給食・栄養士革命プロジェクト
2024年10月プロジェクトスタート!!


労働者不足による人材不足の確保の難しさ、食材費の高騰によるコストの削減などの問題に、5年後に対応できる時代に沿った管理栄養士の育成とグループの食を支えるシステムの整備するため、プロジェクトを始動します!!
医療・介護現場における、食と栄養を担う栄養士・管理栄養士の専門性を発揮し、利用者様の幸せにつなげるサポートをおこないます。
日本栄養士会認定栄養ケア・ステーション
~ 食と栄養で医療・介護・教育・地域社会を支える ~
医療・介護現場における、食と栄養を担う栄養士・管理栄養士の専門性を発揮し、利用者様の幸せにつなげるサポートをおこないます。
栄養士・管理栄養士が
お客様のために専門性を発揮する時代に
厨房の人手不足による給食管理の逼迫により、本来の栄養士の専門性が活かされていない現状があります。そこで私たちは、栄養管理業務に比重を置き、食・栄養サービスから施設を支える仕組みづくりをご提案します。
厨房の人手不足による給食管理の逼迫により、本来の栄養士の専門性が活かされていない現状があります。そこで私たちは、栄養管理業務に比重を置き、食・栄養サービスから施設を支える仕組みづくりをご提案します。
医療や介護現場を変える
給食・栄養管理サポート
現状の食事提供における問題点の調査と分析や給食サービスの構築などをおこなう「給食管理サポート」、栄養士育成のための勉強会の実施や相談窓口の設置などをおこなう「栄養管理サポート」をご提供しています。
現状の食事提供における問題点の調査と分析や給食サービスの構築などをおこなう「給食管理サポート」、栄養士育成のための勉強会の実施や相談窓口の設置などをおこなう「栄養管理サポート」をご提供しています。
2024年10月プロジェクトスタート!!
労働者不足による人材不足の確保の難しさ、食材費の高騰によるコストの削減などの問題に、5年後に対応できる時代に沿った管理栄養士の育成とグループの食を支えるシステムの整備するため、プロジェクトを始動します!!